岡山の漁師が大切に育てた牡蠣の通販 牡蠣の家しおかぜ(岡山県瀬戸内市邑久町虫明)

牡蠣の家しおかぜ(野崎寿)は、岡山県虫明の殻付牡蠣や、牡蠣や魚の燻製やオリーブオイル漬けを漁師から通販できます

お取扱店舗 追加のお知らせ

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福岡の市と集まるシェに
ご来場いただいた皆様、
ありがとうございました。

次回お会い出来るのを
楽しみにしております。

また、この度JR岡山駅構内の

◎おみやげ街道桃太郎 様
◎おみやげ街道晴れの国 様
◎おみやげ街道岡山 様

3店舗にて
牡蠣のアヒージョと牡蠣の燻製オリーブオイル漬けを
販売させていただくことになりました。

JR岡山駅を利用されました際には、
是非、お立ち寄り下さいませ。

段々と暑い季節になりましたね(ー ー;)

冷たいお酒と共に…

『父の日』のプレゼントに🎶
おつまみシリーズの
ディナーラインも人気です( ^ω^ )




しおかぜ 掲載情報🎶

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本日の山陽新聞さんの朝刊
地方経済 エリア情報面(6頁)に
掲載していただきました(^ ^)

牡蠣の燻製オリーブオイル漬け 
牡蠣のアヒージョ 
牡蠣と野菜のピクルス

希少な特大サイズの牡蠣を厳選した
「プレミアムライン」
贈り物に是非🎶

週末イベントのお知らせ♪

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5/21(土)・22(日)の10:00~17:00
JR岡山駅前東口広場
おかやま「道の駅」集まるシェ『瀬戸内市』のコーナーにて

集まるシェ 表

牡蠣の燻製オリーブオイル漬け・牡蠣のアヒージョ
牡蠣と野菜のピクルス・牡蠣味噌を
販売させていただきます。
集まるシェ裏
是非お立ち寄り下さい♪

よもぎ餅作り♪

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今日は、久しぶりにスタッフが全員集合したので
よもぎ餅作り♪
☆第2弾☆

役割分担して、みんなでワイワイ賑やかに\(^o^)/

前回はきな粉をまぶして作ったので・・・


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今回はよもぎを増量してみました\(^o^)/

つきたてアツアツ♪
あんこたっぷりでとっても美味しかったです( *´艸`)

よもぎ

定置網漁始まりました!!!

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最近の定置網漁の釣果は・・・???

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ハネ ボラ

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おこぜ

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紋甲イカ 真イカ

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ハリイカ

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墨袋を傷つけないように、人差し指を入れて一匹ずつイカを絞めます。

ブログ


ガザミ

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別の日の釣果は・・・

ベイカ 丸ベカ ゲタ 白さえび カレイ
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何が獲れているのか、毎朝楽しみです♪

営業案内

岡山の漁師が大切に育てた牡蠣の通販
牡蠣の家しおかぜ(野崎末廣)


【代表】※加工食品に関するお問い合せ先
701-4501
岡山県瀬戸内市邑久町虫明3901-1
tel 0869-25-0225
fax 0869-25-0266
info@kaki-shiokaze.jp
営業時間 9時~16時
定休日  土・日曜日

【牡蠣作業場】※牡蠣に関するお問い合せ先
701-4501
岡山県瀬戸内市邑久町虫明4254-3
tel/fax 0869-25-1765

代表者  野崎末廣
営業時間 9時~16時
定休日  火・土曜日


*お電話は基本的に、お客様係の野崎厚子、または野崎かよこの二人が対応しております。海上や加工場で作業中のことがありますので、電話が通じない場合は、メールやファックスでご連絡ください。


六代目漁師の妻 野﨑厚子のフェイスブック


牡蠣の家しおかぜフェイスブックページ

農林水産省推進「6次産業化」企業に認定
rokuji

牡蠣の家しおかぜは、農林水産省が政策として推進している6次産業化企業として認定されました。

ギャラリー
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