7代続く漁師一家が、岡山県瀬戸内市邑久町虫明海域で自社養殖した曙牡蠣を使い、瓶詰商品を販売しております。
岡山県虫明海域で水揚げした鮮度の良い牡蠣を瀬戸内市長船町にある名刀味噌本舗の玄米味噌とあわせてじっくり煮込んだ「なめ味噌（おかず味噌）」です。牡蠣をたっぷり使っていますので、牡蠣の風味が豊かさをお楽しみください。
あつあつご飯にのせたり、お酒のさかなはもちろんのこと、おにぎりの具や焼き味噌にしたり、またチャーハンに入れても贅沢な味が楽しめます。
| お届け内容 | 牡蠣味噌（辛口） | 牡蠣味噌（甘口） | ||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 原材料 | 玄米味噌、牡蠣（岡山県産）、みりん、酒、サラダ油、グラニュー糖、ごま油、コチジャン、粉唐辛子、白ネギ、にんにく、生姜、醤油、酒精（原材料に小麦、大豆を含む） | 玄米味噌、牡蠣（岡山県産）、みりん、酒、サラダ油、グラニュー糖、ごま油、コチジャン、粉唐辛子、白ネギ、にんにく、生姜、醤油、酒精（原材料に小麦、大豆を含む | ||||||||||||
| 賞味期限 | 常温で4ヶ月 | |||||||||||||
| 内容量 | 100g | |||||||||||||
| 販売価格 | 840円（税込） | |||||||||||||
| 配送方法 | クロネコヤマト便にて発送します | |||||||||||||
| 包装／のし紙 | ご贈答には、のしもお付けします | |||||||||||||
| 送料・代引き手数料 |
＊代引き手数料、315円 |
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| おいしい食べ方 | そのままご飯にのせて、お酒の肴に、おにぎりの具材として、焼き味噌にしてもおいしいです。ビビンバやラーメンのトッピング、素麺の薬味、お料理の隠し味にも利用できます。 | |||||||||||||
ご注文はファックスでお願いいたします。代引きにて全国へ発送します。
ご贈答の場合は郵便振り込みでお支払いください。ご注文後振り込み用紙をお送りいたします。
なおご入金後の発送になりますのでご了承ください。
何かありましたらお気軽に電話でお問い合わせ下さい。
牡蠣の家しおかぜ 加工場 ＴＥＬ 0869-25-0225 ＦＡＸ 0869-25-0266
牡蠣の家しおかぜ 加工場
ＴＥＬ 0869-25-0225 ＦＡＸ 0869-25-0266 担当：お客様係 野崎厚子
【代表】※加工食品に関するお問い合せ先
701－4501
岡山県瀬戸内市邑久町虫明3901-1
tel 0869-25-0225
fax 0869-25-0266
info@kaki-shiokaze.jp
営業時間 9時～17時
定休日 土・日曜日
【牡蠣作業場】※牡蠣に関するお問い合せ先
701－4501
岡山県瀬戸内市邑久町虫明4254-3
tel/fax 0869-25-1765
代表者 野崎寿
営業時間 9時～16時
定休日 火・土曜日
＊お電話は基本的に、お客様係の野崎厚子、または野崎かよこの二人が対応しております。海上や加工場で作業中のことがありますので、電話が通じない場合は、メールやファックスでご連絡ください。
牡蠣の家しおかぜは、農林水産省が政策として推進している6次産業化企業として認定されました。
