ポニッツショッピング 様
7月  岡山特集  に
牡蠣の燻製 オリーブオイル漬けと
牡蠣のアヒージョを
掲載していただきました。
（写真は一部お借りしました）

ミニトマトの水分を取って乾燥するのも
牡蠣を乾燥するのも
全て手作業で並べます。

一つ一つ心を込めて
手間暇かけて丁寧に
お作りしています。

岡山県瀬戸内市虫明産の
『曙牡蠣』を
是非ご堪能下さい。